| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1416 | Belahbib Anfal Djilali Sarra | Extraction, caractérisation et utilisation de la calotropaîne dans la fabrication de fromage frais type peulh | Siar E.H. | 2016, Univ. Const., Mémoire d'Ing. en Nut. et Tech. Agro. Alim. | ST/1854 |
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